Menü

Tempelhof Tomate
Garnele | Focaccia
***
Paprika
Aubergine | Kartoffel | Pinienkerne
***
Artischocke
Perlhuhn | Arancino | Jus
***
Felchen
Zucchini | Frischkäse | Zitronenthymian
***
Rehrücken
Pfifferlinge | Sellerie | Kirsche
***
Beeren
Joghurt | weiße Schokolade

Petit Fours

4 Gang Menü
65,00
5 Gang Menü
75,00
6 Gang Menü
85,00

Menü vegetarisch

Tempelhof Tomate
Gurke | Focaccia
***
Paprika
Aubergine | Kartoffel | Pinienkerne
***
Artischocke
Arancino | Jus
***
Zucchini
Frischkäse | Zitronenthymian
***
Pfifferlinge
Lauch | Sellerie | Kirsche
***
Beeren
Joghurt | weiße Schokolade

Petit Fours

4 Gang Menü
59,00
5 Gang Menü
69,00
6 Gang Menü
79,00

Dazu empfehlen wir

WEINGUT ROBERT WEIL
2022 Riesling, trocken
VDP GUTSWEIN
zarter Pfirsichduft | feine Säure | würzig und pikant
sehr harmonisch
€45.00


WEINGUT CAVALCHINA
2022 Chiaretto Bardolino
voller Geschmack | würzig | angenehme Nuancen
€ 39.00


WEINGUT AM STEIN / LUDWIG KNOLL
2019 Spätburgunder, trocken
Würzburger Innere Leiste VDP. ERSTE LAGE
Kirsche | Stachelbeere komplexes Aroma
€ 55.00

Vorspeisen & Suppen

Tempelhof Tomate
Garnele | Focaccia
22,90

Zwischengang

Paprika
Aubergine | Kartoffel | Pinienkerne
22,90
Artischocke
Perlhuhn | Arancini | Jus
24,90
Felchen
Zucchini | Frischkäse | Zitronenthymian
29,90

Fleisch

Rehrücken
Pfifferlinge | Sellerie | Kirsche| Kartoffel
42,90

Fisch

Felchen
Zucchini | Frischkäse | Zitronenthymian | Kartoffel
33,90

Dessert

Beeren
Joghurt | weiße Schokolade
18,90
Affogato
Espresso | hausgemachtes Vanilleeis
6,90
Kugel hausgemachte Eiscreme
Vanille | Heublume | Schokolade
3,50
Kugel hausgemachtes Sorbet
Erbeere | Rhabarber | Sauerampfer
3,50

Für unsere kleinen Gäste

Paniertes Schnitzelchen mit Hauspommes
8,90
Spätzle mit Soße
6,90

Vorspeisen & Suppen

Tafelspitzsülze
Radieschenvinaigrette | Bratkartoffeln
14,90
Matjes Hausfrauenart
Rote Zwiebeln | Essiggurken | Grüner Apfel
15,90
Erbsenkaltschale
Hüttenkäse | Minze
9,90

Hauptgänge

Zwiebelrostbraten vom fränkischen Weiderind
hausgemachte Schupfnudeln | gemischter Salat
28,90
Fränkischer Sauerbraten
Rotkohl | Kartoffelknödel
20,90
Schweinefilet von der Metzgerei Kirchdörfer
Champignon | Marktgemüse | Spätzle
24,90
Fränkisches Bauernsteak
Pilze | Zwiebel | Speck | Tomaten | Spätzle | gemischter Salat
22,90
Rehnüsschen
Sellerie | Pfifferlinge | Wacholderkrapfen | Preiselbeerjus
32,00
Milchkalbsleber „Berliner Art“
Apfel | Kartoffelpüree | Röstzwiebeln
24,90

Salat

gemischter Beilagensalat
4,90

Pfifferlinge

Rahmsüppchen von Pfifferlingen
Petersilienöl | Speckchip
8,50
Semmelknödel
gebratene Pfifferlinge | Kräuterrahm
19,90
Hausgemachte Tagliatelle
gebratene Pfifferlinge | Parmesanspäne
19,90
Omelette | gebratene Pfifferlinge
gebratene Pfifferlinge | Petersilienkartoffeln | gemischter Salat
19,90
Rehnüsschen
Sellerie | Pfifferlinge | Wacholderkrapfen | Preiselbeerjus
32,00

Fisch

Filet vom Zander
Tomatenjus | Wurzelgemüse | Pesto Ravioli
29,90

Vegetarische Gerichte

Vorspeisen

Cesar Salad
gebackenes Tempelhof Ei | Parmesan | Sardellen | Kapern
14,90
Schaumsüppchen von Pfifferlingen
Petersilienöl | Croûtons
9,50

Hauptgänge

Mangold Risotto
Bete | Haselnuss
19,90
Auberginensteak
Tomatenjus | Wurzelgemüse | Pesto Ravioli
22,50

Dessert

Panna Cotta "nach Art des Hauses"
Kirschen Amarettini | Sorbet
12,90
Apfelküchle
hausgemachtes Vanilleeis
9,90
Affogato
Espresso | hausgemachtes Vanilleeis
6,90
Kugel hausgemachte Eiscreme
Vanille | Veilchen
3,50
Kugel hausgemachtes Sorbet
Kirsch | Erdbeere | Schokolade | Mango-Maracuja
3,50

Für unsere kleinen Gäste

Paniertes Schnitzelchen mit Hauspommes
8,90
Spätzle mit Soße
6,90

Für unsere vegetarischen Gäste

Bitte sprechen Sie uns an, wir halten immer ein wechselndes Angebot an vegetarischen Speisen für Sie bereit!

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. der gesetzlichen MwSt.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass sich die Gerichte saisonbedingt ändern können.